7 Best Coffee Brands In Japan

日本7大最佳咖啡品牌

Jul 07,2024Rasmiya Assadi

我们列出了日本最好的咖啡品牌。一探究竟!

日本咖啡凭借从浅度烘焙到深度烘焙的多种口味,俘获了当地人和游客的心。 

日本人对咖啡的热爱无所不包,从早餐服务(咖啡、面包或烤面包和鸡蛋的美味组合)到日常生活中备受喜爱的罐装咖啡和冰咖啡。

日本是咖啡文化的中心,几乎每条街道都遍布着种类繁多的咖啡店,反映出该国是全球第四大咖啡消费国。 

许多品牌提供精致的咖啡体验,但有一些品牌因其独特的咖啡而脱颖而出。

最好的日本咖啡品牌

Kurasu 京都

该品牌最初专注于咖啡设备,后来在京都开设了一家咖啡馆。他们的咖啡豆每周烘烤一次,确保新鲜度和风味。他们提供独特的自制混合咖啡,有全豆、研磨咖啡或滴滤咖啡袋可供选择。

F对于那些刚接触 Kurasu 的人来说,该品牌提供品尝套装和方便的滴滤咖啡袋,非常适合在旅途中享用优质咖啡。他们的产品每袋价格为 200 至 250 日元,可通过其网站在全球范围内购买。

Onibus Coffee

Onibus 拥有多家门店,包括位于奥泽的一家烘焙工坊,以其美味的混合咖啡而闻名。他们的商店可能很舒适,但他们的菜单给人留下了深刻的印象,菜单上有来自哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的各种咖啡豆。

咖啡新手?走进 Onibus 商店,享受由店主精心准备的温馨品尝套餐。

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丸山咖啡

作为日本咖啡界的中坚力量,Maruyama 自 1991 年以来一直为客户提供服务。

他们的独特优势在于业主致力于从全球农场手工采摘咖啡豆,从而生产出高品质、风味浓郁的混合咖啡。丸山的店面遍布日本各地,为咖啡爱好者提供非凡的体验。

通道咖啡

也许被低估了,Passage Coffee 拥有卓越的混合咖啡和冷萃咖啡包装。他们的商店以宁静的美感装饰,现场烘焙咖啡豆并展示一系列咖啡配件。

他们热情好客的氛围延伸到网上,他们活跃的商店确保您可以将他们美味的咖啡运送到您家门口。

叶子咖啡烘焙师

如果您寻求舒适的婚姻和优质的服务,Leaves 就是您的最佳选择。该品牌成立于 2018 年,凭借开放式咖啡馆和独特的烘焙技术迅速声名鹊起。

他们建议顾客品尝他们的咖啡豆,这些咖啡豆从周二到周五都经过专业烘焙。

三得利老板

三得利老板 (Suntory Boss) 是罐装咖啡中家喻户晓的名字,以其大量使用咖啡豆带来的浓郁风味以及一丝甜味和牛奶味而闻名。

对于寻求口味均衡的罐装咖啡的人来说,这个品牌是首选。

Takamura Coffee Roasters

高村从 1992 年开始经营一家酒类商店,二十年后开始专注于葡萄酒和咖啡。他们拥有丰富的豆类选择,并赢得了赞誉,包括著名的卓越杯。无论是购买咖啡豆还是滴滤袋,都必须参观他们宽敞的咖啡馆。

当您穿越日本咖啡文化的多样性时,您一定会遇到精通传统和创新冲泡方法的咖啡师,从历史悠久的 Kissaten 开始,这反映了 18 世纪葡萄牙和荷兰商人推动的根深蒂固的咖啡历史世纪——到 Doutor 和 Dotour 等现代连锁咖啡店。

仅在东京,一家商店与另一家商店的多样性就可以从 Blue Bottle Coffee 的闪泡特色咖啡到 Mellow Brown Coffee 的醇香,甚至到以生活方式为中心的猫咖啡馆空间。

日本对咖啡的执着体现在无数的咖啡店中,每家都提供招牌混合咖啡或单一产地品种。

咖啡豆经过精心烘焙,通常会加入某种“kodawari”(日语术语,意为对完美的不懈追求),从而产生一系列美味的口味,无论是阿拉比卡咖啡豆还是罗布斯塔咖啡豆。

咖啡店不仅成为一种文化必需品,日本各地的便利店也提供了一系列令人印象深刻的咖啡选择,其中包括由 Georgia Coffee 和 Suntory 的 Boss Coffee 等品牌广受欢迎的罐装咖啡。

无论您喜欢浓郁的肯尼亚单一产地咖啡还是和谐的自制混合咖啡,日本的咖啡都能提供多种口味供您探索。

咖啡文化有着根深蒂固的传统和充满活力的现代氛围,邀请您探索其独特的咖啡。

从方便快速修复的滴注盒到连锁店和独立商店的精致产品,这些选择可以满足所有人的需求,从休闲饮用者到最​​挑剔的咖啡爱好者。

 

日本知名咖啡烘焙公司

著名的日本咖啡烘焙师因其一丝不苟的工艺方法而赢得了国际赞誉。他们之中, 故障咖啡烘焙师 脱颖而出,将传统与现代风格融为一体。

日本本土咖啡豆

日本传统上并不以种植咖啡豆而闻名。真正让它与众不同的是手工烘焙和酿造方法。然而,如果您寻找本地烘焙并带有日本精髓的咖啡豆,您会发现专卖店和烘焙店提供精心挑选的选择。

日本与其他地方的咖啡饮用趋势

日本咖啡爱好者通常更喜欢将他们的咖啡制成“美式风格”,这与欧洲流行的浓缩咖啡风格形成鲜明对比。日本的咖啡连锁店趋势也展示了传统茶文化与咖啡饮用习惯的独特融合。

寻找高品质的日本咖啡

要购买顶级日本咖啡豆,您可以访问特色咖啡店或在线市场,这些商店提供来自著名烘焙商的选择,例如 植岛咖啡公司,也称为 UCC,因其质量和卓越的酿造而受到认可。

BOSS咖啡的独特之处

BOSS Coffee 是日本深受喜爱的品牌,以其实惠的价格和丰富的口味与消费者产生共鸣。该品牌以其即饮罐装咖啡而闻名,迎合了许多日本消费者忙碌的生活方式。

上岛咖啡公司在日本的地位

作为日本领先且历史最悠久的咖啡品牌之一,上岛咖啡公司(通常称为 UCC)拥有悠久的历史和对品质的承诺。他们的奉献精神体现在细致的酿造方法和高品质的咖啡豆上,使他们在日本市场上脱颖而出。

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